ming について
食と器 ming(みん)は、
群馬県桐生市にある小さなお店です
手仕事の品々と暮らしの道具を展示販売し、
カフェスペースで喫茶と飲食のご提供をしています。
私達が心地よいと思うもの、使って嬉しいものや、
共感できる手仕事の作り手の作品を扱っています。
看板猫のフウ太です
お店にたまに顔を出します
手仕事の品々と暮らしの道具を展示販売し、
カフェスペースで喫茶と飲食のご提供をしています。
私達が心地よいと思うもの、使って嬉しいものや、
共感できる手仕事の作り手の作品を扱っています。
看板猫のフウ太です
お店にたまに顔を出します
美濃焼の産地である岐⾩県。
私たちはそこでやきもの作りを学びました。
うつわ作りは⼿間のかかる仕事です。
しかし、⼿作りのうつわには、機械で作られる量産のものとは異なる何かが、確実にあると思います。
作り⼿ひとりひとりが持つ個性が詰まった、ひとつひとつのうつわの魅⼒をお伝えしてまいります。
喫茶では、できるだけ手作りにこだわった、美味しく健康的なものをお出ししています。
昔ながらの製法で作られた調味料と、
有機栽培や無農薬栽培の食材を多く使った、身体に優しい食べもの。
私たち自身が作ったうつわや、お店で展示販売している作家たちのうつわに盛り付けてご提供します。
私たちと交流のある作家さんや窯元、扱っている商品などについてご紹介しています。
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桐生市在住の陶芸家。急須・土瓶・ポット・茶壷・煎茶碗など、茶器に集中して作っています。 土もの、青磁、白磁の器を制作。粉引、三島、...
沖縄の窯元。1979年開窯。自分たちで土を作り、手仕事でろくろ成型、絵付けをして、薪の登り窯で焚く。 登り窯は4つの窯元が共同で使...
群⾺県桐⽣市⼩曾根町10-11
Googleマップで見る
上毛電鉄西桐生駅から徒歩2分。
お食事しながらのんびり電車も見られます。
店舗の前に駐車場もございますので、
お車でもどうぞ。
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休業日
時間変更
月・火・金・土・日 | 12:00 ~ 18:00 ( L.O. 17:30 ) |
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